TOSTÁS DE SALMÓN CON QUESO DE RULO

Nº de comensales  Depende de las cantidades
Tiempo de preparación  15 min.
Dificultad  Fácil
Fuente  Propia

 

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INGREDIENTES:

  • 1 paquete de tostás redondas gruesas
  • 200 gr. de salmón ahumado
  • 1 queso de rulo
  • mayonesa
  • eneldo

ELABORACIÓN:

Precalentamos el horno a 200ºC, mientras vamos montando las tostás. Ponemos una cucharada de mayonesa sobre la tostá, luego una loncha de salmón, a continuación dos rodajitas de queso (yo en este caso utilicé el de marca President que es más estrecho, por eso puse dos rodajas) y por último le echamos un poquito de eneldo encima. Ponemos todas las tostás sobre la bandeja del horno y horneamos durante 5 min., lo suficiente para que se funda un poco el queso. Servir caliente.

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Merche
La cocina me hace pasar tantos momentos agradables que por eso he decidido crear este blog… Debo agradecer a mi hermano Carlos su trabajo, porque gracias a él este blog se ha podido materializar. Desde pequeña ya apuntaba maneras en esto de cocinar y todo se lo debo a mi madre, que siempre me inculcó el amor por la cocina. Y de ella sé muchas recetas pero tengo que decir que nunca me saldrán igual… sobre todo esas croquetas tan ricas que hace… entre muchas otras cosas. Espero que sigais ahí mucho tiempo, y que podamos aprender juntos.
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