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PIZZA TRES GUSTOS

  Nº de comensales  2-4 Tiempo de preparación  20 min Dificultad  Fácil Fuente  Propia Una pizza espectacular!!! sin palabras nos hemos quedado mi marido y yo cuando le hemos hincado el diente!! Cada franja que se ve en la foto es un sabor diferente, la idea surgió por que en…

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TARTA SAN MARCOS

Nº de comensales  10-12 Tiempo de preparación  1 hora Dificultad  Media Fuente  Thermorecetas (tuneada) Bueno, pues lo prometido es deuda… Hace unos días os puse la receta del bizcocho Genovés que hice para realizar esta tarta y aquí está… la maravillosa Tarta de San Marcos… y tengo que decir que está…

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ALMEJAS AL CANDIL

Nº de comensales  4 Tiempo de preparación  40 min Dificultad  Fácil Fuente  Susana Moreno Una receta espectacular!!. Este plato me encanta degustarlo cuando voy a ver a unos amigos de Jerez, Susana hace este plato de maravilla, ella siempre dice que es un gustazo cocinar para mi, porque para mi todo…

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SALSA A LA PIMIENTA NEGRA

Nº de comensales  – Tiempo de preparación  10 min Dificultad  Fácil Fuente  Propia INGREDIENTES: 2 cucharadas de pimienta negra en grano 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharadita de bovril 1 brick de nata líquida (200 ml) sal ELABORACIÓN: Ponemos en una sartén, las dos cucharadas de aceite, y…

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BROWNIE DOS CHOCOLATES

Nº de comensales  8 Tiempo de preparación  20 min Dificultad  Fácil Fuente  Internet La receta que os muestro a continuación es muy fácil y rápida y encima sale un brownie impresionante!! El brownie, para quien no lo sepa es como un bizcocho pero mucho más jugoso, no dejeis de probarlo….

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PIZZA PHILADELPHIA

Nº de comensales  4 Tiempo de preparación  2 hras con masa Dificultad  Media Fuente  Propia Esta pizza es una copia de una de las especialidades de una cadena de pizzerias que hay en Córdoba, lógicamente la masa no es la misma, y creedme, lo he intentado.. jaja pero no hay…

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PECHUGAS DE POLLO TIERRA Y MAR

  Nº de comensales  4 Tiempo de preparación  30 min. Dificultad  Media Fuente  Propia   INGREDIENTES: 1 Pechuga de pollo 200 gr de setas variadas (yo utilizo congeladas) 150 gr de gambas peladas congeladas 2 brick de nata de cocinar pequeños (200 ml) 4 ajos Medio vaso de Pedro Ximenez…

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TORTELLINI FRESCOS RELLENOS DE CARNE CON SALSA DE PATÉ DE FOIE-GRAS

Nº de comensales  4 Tiempo de preparación  30 min. Dificultad  Fácil Fuente  Propia   INGREDIENTES: 500 gr de tortellinis frescos rellenos de carne 3 latas de foie-gras pequeñas 2 brick pequeños de nata líquida (400 ml) sal y pimienta. ELABORACIÓN: Cocemos la pasta según las indicaciones del paquete, escurrimos y  reservamos….

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MAGDALENAS DE NATA

Nº de comensales  6 Tiempo de preparación  45 min. Dificultad  Media Fuente  Internet    INTRODUCCIÓN: Con las cantidades de esta receta salen dos docenas magdalenas, y un truco para que suban hacía arriba en lugar de expandirse a los lados cuando se están cociendo en el horno, es meter los moldes de papel…

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TARTA SAINT-HONORÉ RÁPIDA

Nº de comensales  8-10 Tiempo de preparación  45 min. Dificultad  Fácil Fuente  Propia   INTRODUCCIÓN: La receta original de esta tarta es bastante más elaborada que la que yo os pongo a continuación, pero en los tiempos que vivimos, donde vamos con prisas a todos los sitios, pues hay que…