cocinar-con-recetas-dulces-chinois-de-crema-pastelera-1

CHINOIS DE CREMA PASTELERA

COMENSALES 10-12 TIEMPO 2:30 H APROX DIFICULTAD MEDIA FUENTE María López Velasco     Hoy os traigo un rico dulce que a mí personalmente me encanta!! Es como un bollo tipo brioche, poco dulce para mi gusto, pero que gracias al relleno le dá ese punto tan especial!! es algo engorrosa la…

cocinar-con-recetas-aperitivos-croquetas-de-verduras-y-queso-1

CROQUETAS DE VERDURAS Y QUESO

COMENSALES – TIEMPO 45 min + reposo DIFICULTAD Fácil FUENTE MisThermorecetas   Ainsssss croquetas!!! como me gustan!! si me preguntaran que comida es mi preferida… creo que me decantaría por un buen plato de croquetas, pero no cualquier croqueta, las mejores las de mi madre!! y es que por más…

cocinar-con-recetas-dulces-torrijas-rellenas-de-crema-2

TORRIJAS RELLENAS DE CREMA

COMENSALES 8-10 TIEMPO 1,5 horas DIFICULTAD Fácil FUENTE Propia   Este año y para variar he querido probar a hacer las torrijas rellenas de crema pastelera  y la verdad es que ha sido todo un acierto… aunque tengo que decir que ya las había probado… nunca las había hecho en casa…

cocinar-con-recetas-panes-masas-pan-de-torrijas-1

PAN DE TORRIJAS

COMENSALES – TIEMPO 1 hora DIFICULTAD Fácil FUENTE Webos Fritos     Si están ricas las torrijas caseras, ya con un pan hecho también en casa ni o cuento!! Además se hace muy rápido, no necesita tiempo de levados y tiene una miga ideal para que se pueda remojar sin problemas de…

cocinar-con-recetas-aperitivos-croquetas-de-atun-express-2

CROQUETAS DE ATÚN EXPRÉSS

COMENSALES 4 TIEMPO 15 min + refrigeración DIFICULTAD Fácil FUENTE Internet No es secreto que las croquetas son unas de las comidas que más me gustan… aunque no me puedo decantar por ningunas en especial… me gustan de todo, ya sea carne, pescado, verduras,… vamos de lo que sea y es…

cocinar-con-recetas-panes-masas-pan-relleno-1

PAN RELLENO

  COMENSALES 10 – 12 TIEMPO 2 horas aprox. DIFICULTAD Media FUENTE Libro Pan y Bollería TMX     A veces tenemos las recetas guardadas durante mucho tiempo, esperando una ocasión especial para hacerlas, y están tan bien guardadas que nunca te acuerdas de sacarlas para finalmente llevarlas a cabo… Pues eso…

cocinar-con-recetas-dulces-navideños-tarta-tres-turrones-1

TARTA TRES TURRONES Y JUEGO DE LOS PROPOSITOS

Nº de comensales  12-15 Tiempo de preparación  30 min Dificultad  Fácil Fuente  propia Este es el postre que hice para el día de Navidad, se me ocurrió al ver varias tartas de turrón por internet, pero que sólo utilizaban un sabor de turrón o como máximo dos… y yo pues…

cocinar-con-recetas-aperitivos-espirales-de-brioche-salados-2

ESPIRALES DE BRIOCHE SALADOS

Nº de comensales 10-12 Tiempo de preparación  30 min + reposo Dificultad  Fácil Fuente  Libro tmx Esta semana en el grupo de Facebook Tarareando en la cocina, Tara propuso como reto hacer Brioches, creo, si no me equivoco que todos o casi todos han optado por hacer Brioches dulces pero yo…

cocinar-con-recetas-recetas-de-amigos-magdalenas-con-pepitas-de-chocolate-1

RECETAS DE AMIGOS: MAGDALENAS CON PEPITAS DE CHOCOLATE por Agus Grande

Pues esta semana le toca el turno a Agus Grande, que estrena el dulce en esta sección. Nos deja unas maravillosas magdalenas con pepitas de chocolate con un copete impresionante!! Y una pinta deliciosa!! Gracias Agus por tu aportación!! Os dejo con su receta. INGREDIENTES: 200 gr de azúcar La…

cocinar-con-recetas-dulces-carmelas-de-jerez-2

CARMELAS DE JEREZ

Nº de comensales  8-10 Tiempo de preparación  30 min Dificultad  Fácil Fuente  La rana de azúcar Estos bollos no os dejarán indiferentes!! si no los conocéis, tenéis que hacerlos, porque están de miedo. Son unos bollitos típicos de la zona de Cádiz, por lo menos en El Puerto de Santa…