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VIDEO-TUTORIAL: COMO HACER CUPCAKES

Por finnnnn!! ya me he aventurado en este mundillo de los video-tutoriales!! me ha costado hacerlo pero por fin ya me decidí!! Me ha gustado el resultad aunque tengo muuuuucho que mejorar, pero mucho mucho, pero tened paciencia, poco a poco se me quitará el miedo escénico y lo mismo…

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MAGDALENAS DE CALABAZA Y ESPECIAS (HALLOWEEN)

  Nº de comensales  – Tiempo de preparación  30 min Dificultad  Fácil Fuente El Blog de Débora Pues otra semana más os dejo una receta de magdalenas del reto del grupo de facebook, esta vez y aprovechando que era halloween he decorado una con un demonio hecho en fondant de nubes,…

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BUÑUELOS RELLENOS DE CREMA PASTELERA

Nº de comensales  8-10 Tiempo de preparación  1 hra 20 min Dificultad  Media Fuente  L. Imprescindible Thermomix Como motivo del primer RETO propuesto en el grupo de Facebook “Cocinar con Recetas” os traigo una receta típica del día 1 de Noviembre o de Todos los Santos, los buñuelos, que junto con…

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CREMA PASTELERA

Nº de comensales  – Tiempo de preparación  10 min Dificultad  Fácil Fuente  L. Imprescindible Thermomix Pues tan simple y fácil, como rica e imprescindible en muchos dulces. Os dejo a continuación una receta de crema pastelera casera, y de un sabor que no tiene nada que ver con las que…

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CREPES SALADOS RELLENOS

    Nº de comensales  4 Tiempo de preparación  15 min Dificultad  Fácil Fuente  Libro Nuevo Amanecer (TMX) Una receta europea de origen francés hecha fundamentalmente de harina de trigo, con la que se elabora una masa en forma de disco. Se sirve habitualmente como base de un plato o postre…

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RECETAS DE AMIGOS: POLLO A LA MORUNA por María Nuñez

Esta semana en la sección “Recetas de amigos” publicamos una receta riquísima de María Nuñez, Pollo a la Moruna, que ya veréis que no os dejará indiferentes. INGREDIENTES: 1 kg de pollo troceado 2 cebollas grandes o tres pequeñas (cuanta más cebolla mejor) 1 ramito de perejil 1 ramito de…

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MAGDALENAS TENTACIÓN DE CHOCOLATE

  Nº de comensales  – Tiempo de preparación  40  min Dificultad  Fácil Fuente  libro 1 Masa, 100 muffins, de Susanna Tee Pues SÍ, una tentación y de las buenas!! magdalenas de chocolate rellenas de chocolate y decoradas con chocolate… Aquí decoradas con frosting de chocolate blanco y queso (en breve la receta…

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RECETAS DE AMIGOS: QUICHÉ DE VERDURAS Y PARMESANO por Celsa Menéndez

Hoy damos comienzo a una nueva sección en nuestro blog “RECETAS DE AMIGOS”, en la que vosotros sois los protagonistas, como ya informé hace unos días. Pues comenzamos con una receta de CELSA MENENDEZ que nada más enterarse de la propuesta nos envió su receta, una magnífica Quiché de Verduras y…

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HUEVOS CONLOQUÉ

Nº de comensales  2 Tiempo de preparación  20 min Dificultad  Fácil Fuente  Propia Pues sí, una receta inventada de ahí el nombre, Huevos CONLOQUÉ… conloqué ¿qué? pues eso “con lo que” encuentres en la nevera… jaja. No podían tener otro nombre, la verdad. Os aconsejo que probéis la receta tal…

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PASTA FRESCA CASERA PASO A PASO

  Nº de comensales  – Tiempo de preparación  10 seg + reposo Dificultad  Fácil Fuente  Mis cosillas de Cocina  Bueno ¿que os puedo decir de esta receta?  la tenía en mente desde hace ya un buen tiempo, pero nunca me había atrevido a hacerla por diversos motivos, entre ellos, el…