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CHAMPIÑONES AL AJILLO CON HUEVOS POCHÉ

Nº de comensales  2 Tiempo de preparación  15 min Dificultad  Fácil Fuente  L. Imprescindible TMX Una receta SUPERIOR!! los champiñones salén riquísimos y no podían acompañarse mejor… con unos huevos poché… umm!!  rico rico… DELICIUSSS!! Probad y ya me contareis. INGREDIENTES: 400 gr de champiñones laminados (yo puse 2 latas…

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POLLO CON ALMENDRAS AL ESTILO CHINO

Nº de comensales 6 Tiempo de preparación 1 hora y media aprox. Dificultad media Fuente internet   INGREDIENTES: 1 pechuga de pollo entera 1 cebolla grande 1 pimiento verde grande 1 zanahoria 1 lata de champiñones laminados (también pueden ponerse frescos) 150 gr de almendras crudas salsa de soja aceite de…

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PASTA TRICOLOR A LA SULTANA

Nº de comensales  2 Tiempo de preparación  20 min. Dificultad  Fácil Fuente  Propia     INGREDIENTES: 200 gr de pasta tricolor (en este caso espirales) 1 lata grande de champiñones laminados 1 lata pequeña de guisantes 50 gr de jamón en taquitos 6 dientes de ajo 1/2 chupito de vino…

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SOLOMILLO WELLINGTON A MI MANERA CON SALSA DE SETAS

  Nº de comensales  4 Tiempo de preparación  45 min. Dificultad  Media Fuente  Propia   INTRODUCCIÓN: Esta receta puede prepararse con antelación, como el horneado son sólo 15- 20 minutos, podemos tener todo preparado, la salsa, las patatas de la guarnición y los paquetitos de hojaldre hechos, y tan sólo…

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PIZZA MITAD CARBONARA- MITAD BARBACOA

  Nº de comensales  4 Tiempo de preparación  1hora aprox. Dificultad  Media Fuente  Propia INGREDIENTES: Para la masa: 250 gr. de harina especial para pizzas (la mejor para mi gusto marca Harimsa) 125- 130 ml. de agua 1 cucharadita de sal 3 cucharadas de aceite de oliva Para el relleno…

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CHAMPIÑONES RELLENOS DE JAMÓN Y AJITOS

  Nº de comensales  4 Tiempo de preparación  30 min. Dificultad  Media Fuente  Propia   INGREDIENTES: 500 gr. de champiñones frescos 200 gr. de jamón 8 ajos Vino blanco Aceite ELABORACIÓN: En primer lugar hay que lavar muy bien los champiñones, les cortamos la parte de la base que suele…

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QUICHÉ DE BACON, CHAMPIÑONES Y QUESO

Nº de comensales 8 Tiempo de preparación 45 min. Dificultad media Fuente Propia   INGREDIENTES: Una lámina de hojaldre fresco 200 gr. de bacon 200 gr. de queso rallado (emmental, cheddar, mozzarella,…) (hay unos paquetes de mezcla de quesos, que vienen muy bien para esto) 50 gr. de queso rallado…