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CROQUETAS DE VERDURAS Y QUESO

COMENSALES – TIEMPO 45 min + reposo DIFICULTAD Fácil FUENTE MisThermorecetas   Ainsssss croquetas!!! como me gustan!! si me preguntaran que comida es mi preferida… creo que me decantaría por un buen plato de croquetas, pero no cualquier croqueta, las mejores las de mi madre!! y es que por más…

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SALSA DE TOMATE FRITO CASERA

COMENSALES – TIEMPO 1 hora DIFICULTAD Fácil FUENTE Libro Imprescindible TMX   Una salsa rica y sana donde las haya!! nada de conservantes ni colorantes, es muy sencillita de hacer y el resultado merece la pena!! Sirve de acompañamiento en infinidad de platos y no se nos puede olvidar tener un…

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FLAN DE BACALAO Y PIMIENTOS DE PIQUILLO

COMENSALES 8-10 TIEMPO 1hora DIFICULTAD Fácil FUENTE Propia Estamos en Semana Santa, y por mi Tierra además de ser muy típicas las Torrijas, el bacalao es uno de los ingredientes estrella en estas fechas, ya sea frito, rebozado, en revuelto,… cualquiera de las formas es apta para degustarlo y hoy…

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GUISO DE POLLO CON GARBANZOS A LAS HIERBAS PROVENZALES

COMENSALES 4 TIEMPO 1 hora DIFICULTAD Fácil FUENTE Encarna de Mi Adorable Cocina Una maravillosa receta elegida para el reto semanal que hacemos en mi grupo de facebook Cocinar con Recetas, la receta es de Encarna, más conocida como Encarna Copia Cocina y ser una fanática de los retos!! jeje….

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RECETAS DE AMIGOS: PASTEL DE BACALAO Y PUERRO por Celsa Menéndez

Hoy Celsa se vuelve a animar y nos ha enviado este rico pastel que además nos puede venir de perlas ahora que están cerca las Navidades, como entrante o como aperitivo quedará estupendo!! Os animo a que lo hagáis y desde aquí dar las gracias a Celsa por su nueva aportación,…

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CROQUETAS DE POLLO ASADO (APROVECHAMIENTO)

Nº de comensales  2 Tiempo de preparación  20 min Dificultad  Fácil Fuente  Propia Os tengo que decir que las croquetas es una de mis comidas preferidas, me gustan frías, calientes, de carne, de pescado, de verduras… vamos de TODO y todas las maneras!! Pues como las croquetas es un plato…

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RECETAS DE AMIGOS: POLLO A LA MORUNA por María Nuñez

Esta semana en la sección “Recetas de amigos” publicamos una receta riquísima de María Nuñez, Pollo a la Moruna, que ya veréis que no os dejará indiferentes. INGREDIENTES: 1 kg de pollo troceado 2 cebollas grandes o tres pequeñas (cuanta más cebolla mejor) 1 ramito de perejil 1 ramito de…

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RECETAS DE AMIGOS: QUICHÉ DE VERDURAS Y PARMESANO por Celsa Menéndez

Hoy damos comienzo a una nueva sección en nuestro blog “RECETAS DE AMIGOS”, en la que vosotros sois los protagonistas, como ya informé hace unos días. Pues comenzamos con una receta de CELSA MENENDEZ que nada más enterarse de la propuesta nos envió su receta, una magnífica Quiché de Verduras y…

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RAVIOLIS DE CARNE CON TOMATE CON SALSA DE NUECES

Nº de comensales  2 Tiempo de preparación  30 min Dificultad  Media Fuente  Propia Una pasta rellena buena donde las haya, y es que no hay nada como lo hecho en casa. En el post anterior os enseñé como hacer pasta fresca casera en casa, y esta es otra variante de como…

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COCA SALADA

Nº de comensales  6-8 Tiempo de preparación 40 min Dificultad  fácil Fuente  L. Imprescindible Tmx Hace unos días fue San Juan y como llevaba mucho tiempo queriendo hacer una Coca pues aproveché que hubo reunión familiar para hacerla. Opté por una salada, aunque hay muchas variaciones, dependiendo de la zona…