FLAN DE HUEVO CON BIZCOCHO Y MIEL

Nº de comensales  12
Tiempo de preparación  40 min.
Dificultad  Fácil
Fuente  Internet

 

 

Aquí os dejo esta magnífica receta de Flan de huevo, ese toque del bizcochito con la miel lo hace espectacular, os lo recomiendo cien por cien. Os pongo las cantidades para doce flanes.

INGREDIENTES:

  • 4 huevos
  • 500 ml de leche
  • 120 gr de azúcar
  • bizcochos de soletilla
  • miel
  • caramelo

ELABORACIÓN:

Precalentamos el horno a 180º.

Preparamos las flaneras echando un poco de caramelo, un trozo de bizcocho y una cucharada de miel. Reservamos.

Batimos los huevos, el azúcar y la leche, y echamos la mezcla en las flaneras, introducimos en el horno al baño maría durante 30 minutos. Pasado ese tiempo, sacamos y cuando estén tibios metemos al frigorífico a enfriar.

Buen provecho!!!

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Merche
La cocina me hace pasar tantos momentos agradables que por eso he decidido crear este blog… Debo agradecer a mi hermano Carlos su trabajo, porque gracias a él este blog se ha podido materializar. Desde pequeña ya apuntaba maneras en esto de cocinar y todo se lo debo a mi madre, que siempre me inculcó el amor por la cocina. Y de ella sé muchas recetas pero tengo que decir que nunca me saldrán igual… sobre todo esas croquetas tan ricas que hace… entre muchas otras cosas. Espero que sigais ahí mucho tiempo, y que podamos aprender juntos.
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