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CROQUETAS DE VERDURAS Y QUESO

COMENSALES – TIEMPO 45 min + reposo DIFICULTAD Fácil FUENTE MisThermorecetas   Ainsssss croquetas!!! como me gustan!! si me preguntaran que comida es mi preferida… creo que me decantaría por un buen plato de croquetas, pero no cualquier croqueta, las mejores las de mi madre!! y es que por más…

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CREMA DE VERDURAS

COMENSALES 6 TIEMPO 1 hora DIFICULTAD Fácil FUENTE Thermorecetas   Después de una semanita de excesos, toca una recetita para depurar el organismo… ¿¿Y que mejor que una crema de verduras para hacerlo?? es una crema muy rica y sana. Esta crema se llama de aprovechamiento porque se hace con…

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BERENJENAS A LA PARMESANA

Nº de comensales  6 Tiempo de preparación  50 min Dificultad  Fácil Fuente  Vicky Ortiz (VC) Una receta impresionante y muy sencilla, ideal para ovolacteovegetarianos, y en general para todos, porque está de lujo. Está hecha con thermomix, pero se puede hacer perfectamente sin ella. Os dejo con la receta. INGREDIENTES:…

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RECETAS DE AMIGOS: PASTEL DE BACALAO Y PUERRO por Celsa Menéndez

Hoy Celsa se vuelve a animar y nos ha enviado este rico pastel que además nos puede venir de perlas ahora que están cerca las Navidades, como entrante o como aperitivo quedará estupendo!! Os animo a que lo hagáis y desde aquí dar las gracias a Celsa por su nueva aportación,…

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RECETAS DE AMIGOS: QUICHÉ DE VERDURAS Y PARMESANO por Celsa Menéndez

Hoy damos comienzo a una nueva sección en nuestro blog “RECETAS DE AMIGOS”, en la que vosotros sois los protagonistas, como ya informé hace unos días. Pues comenzamos con una receta de CELSA MENENDEZ que nada más enterarse de la propuesta nos envió su receta, una magnífica Quiché de Verduras y…

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GAZPACHO ANDALUZ

Nº de comensales  – Tiempo de preparación  10 min Dificultad  Fácil Fuente  Propia Al pan pan y al vino vino, y nuestro gazpacho con pepino!! Como no iba a ser menos, me uno a los tantos homenajes que se le están haciendo a nuestros preciados Pepinos, y me solidarizo con…

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QUICHÉ DE BERENJENAS, SETAS Y JAMÓN

Nº de comensales  6-8 Tiempo de preparación  40 min Dificultad  Fácil Fuente  Propia Una quiché muy rica y sabrosa, además es muy fácil y rápida. Se puede hacer con anterioridad y calentar en el momento de servir. O tenerla preparada y hornear en el último momento, la verdad es que…

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COCER COLIFLOR AL VAPOR

Nº de comensales  6 Tiempo de preparación  35 min Dificultad  Fácil Fuente  Foro Thermomix Siempre había cocido la coliflor en la olla rápida, pero siempre me quedaba demasiado blanda y nunca llego a cogerle el punto, pero de esta forma, en el Recipiente Varoma queda en su punto, tierna pero entera,…

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PATATAS AL AJILLO

Nº de comensales  6 Tiempo de preparación  20 min Dificultad  Fácil Fuente  L. Imprescindible tmx Bueno aquí os dejo unas ricas patatas de guarnición, quedan jugosas y buenísimas, e incluso se pueden utilizar para hacer una buena tortilla de patatas. Os las recomiendo. INGREDIENTES: 100 gr de aceite de oliva…

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ALCACHOFAS A LA PLANCHA

Nº de comensales  2 Tiempo de preparación  20 min Dificultad  Fácil Fuente  Propia Una sencilla receta, y muy rica, se puede comer cuanto se quiera porque la alcachofa no engorda y además tiene muchas propiedades. Estamos en temporada, así que hay que aprovechar!! están riquísimas!! INGREDIENTES: 5 Alcachofas frescas zumo de 1…