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CREMA PASTELERA DE CHOCOLATE SIN HUEVO

COMENSALES 6-10 TIEMPO 10 min DIFICULTAD Fácil FUENTE Propia Pues sí, una crema de chocolate rica y estupenda y sin huevo y sin nada de lactosa, es fácil, ideal para alérgicos al huevo y además muy rápida de preparar. Va genial para rellenar o cubrir tartas, no dejéis de hacerla…

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TRUFA COCIDA

COMENSALES – TIEMPO 10 min + reposo DIFICULTAD Fácil FUENTE Internet Un relleno buenísimo donde los haya, tanto para rellenar tartas, cubrirlas, incluso sirve para comerlo en copas como postre, y es que queda una trufa exquisita y esencial para los amantes del chocolate!! Os dejo con la receta… INGREDIENTES:…

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FROSTING DE OREO CHEESE-CREAM

Nº de comensales  – Tiempo de preparación  10 min Dificultad  Fácil Fuente  Sugar Mur   ¿¿Nos os pasa a veces que probáis algo en algún momento y aunque queráis no podéis dejar de comerlo?? pues bien, eso será lo que os pase cuando probéis esta crema… si las galletas OREO…

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CREMA PASTELERA SIN HUEVO

Nº de comensales  – Tiempo de preparación  10 min Dificultad  Fácil Fuente  Internet ¿Nunca habéis pensado que las cremas pasteleras de las pastelerías saben diferentes a las que normalmente hacemos en casa? Pues bien, hoy os traigo una receta de crema pastelera como las de las pastelerías y a parte…

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FROSTING DE CHOCOLATE BLANCO Y QUESO

Nº de comensales  – Tiempo de preparación  10 min y reposo Dificultad  Fácil Fuente  Propia El frosting no es más que una crema espesa que se utiliza para decorar tartas, bizcochos, magdalenas o cupcakes, e incluso puede utilizarse como relleno en tartas. Puede hacerse con diferentes ingredientes básicos, como mantequilla (buttercream), con…

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CREMA PASTELERA

Nº de comensales  – Tiempo de preparación  10 min Dificultad  Fácil Fuente  L. Imprescindible Thermomix Pues tan simple y fácil, como rica e imprescindible en muchos dulces. Os dejo a continuación una receta de crema pastelera casera, y de un sabor que no tiene nada que ver con las que…

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DULCE DE LECHE

Nº de comensales  – Tiempo de preparación  1 hra Dificultad  Fácil Fuente  La Cocina de Auro Cosa rica donde las haya!! Mamma mía!! que dulce más dulce!!  Esta delicia la hice para hacer un helado que en breve subiré al blog. Si os gusta acompañar vuestros flanes, vuestros bizcochos, ya…

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AZÚCAR INVERTIDO CON THERMOMIX

Nº de comensales  – Tiempo de preparación  20 min Dificultad  Fácil Fuente  Velocidad Cuchara Hace mucho tiempo, cuando empecé a moverme por estos mundos de internet buscando y recopilando recetas, siempre me llamó la atención “el azúcar invertido”, un líquido del que hablaban los expertos cocineros de la red, que…