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TRONCO DE NAVIDAD

  Nº de comensales  8-10 Tiempo de preparación  45 min Dificultad  Media Fuente  Propia Sí, ya han pasado las Navidades, pero tenía que poneros esta delicia… Se han visto muchos Troncos de Navidad por todos los blogs, grupos de facebook y yo no iba a ser menos. Os dejo con…

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TARTA TRES TURRONES Y JUEGO DE LOS PROPOSITOS

Nº de comensales  12-15 Tiempo de preparación  30 min Dificultad  Fácil Fuente  propia Este es el postre que hice para el día de Navidad, se me ocurrió al ver varias tartas de turrón por internet, pero que sólo utilizaban un sabor de turrón o como máximo dos… y yo pues…

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VIDEO-TUTORIAL: DECORACIÓN DE CUPCAKES CON FONDANT I

Espero que os sirva este video-tutorial para aprender a rellenar y decorar vuestros cupcakes. Los cupcakes son de vainilla (receta)  y el relleno el frosting de Oreo Cheese-cream (receta). Es el segundo video que hago, así que espero que no seáis muy crueles con las críticas…!! Un saludo. Te puede…

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ROSCÓN DE REYES RELLENO DE CREMA PASTELERA

Nº de comensales  – Tiempo de preparación 6 hras Dificultad  media Fuente libro Imprescindible (thermomix) Este es uno de los roscones que hice para estos Reyes, la receta es la misma que tengo colgada ya en el blog, pero la diferencia es que este roscón está relleno de crema pastelera, y…

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TRUFAS DE CHOCOLATE Y NOCILLA

Nº de comensales  – Tiempo de preparación  1 hra aprox Dificultad  Fácil Fuente Internet Una buena idea para las navidades, y para terminar las reuniones familiares o con amigos, de pica-pica para el café quedan de lujo, junto con las petras de chocolate con leche o con las petras de chocolate…

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PETRAS DE CHOCOLATE CON LECHE

Nº de comensales  – Tiempo de preparación  15 min Dificultad  Fácil Fuente  Mari G. (mi suegra) Pues aquí teneis otra forma de hacer las deliciosas petras, estas son de chocolate con leche, aunque las originarias de mi suegra son de chocolate negro. Un día buscando una tableta de chocolate Nestlé Postres de toda…

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PETRAS DE CHOCOLATE BLANCO

Nº de comensales  – Tiempo de preparación  15 min Dificultad  Fácil Fuente Propia Esta maravilla de dulce es un tuneo de las petras originales que hace mi suegra, Mari. Ella siempre las ha hecho con chocolate nestlé postres, que es un chocolate negro, pero como a mi marido el chocolate…

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HOJALDRINAS

Nº de comensales  – Tiempo de preparación  50 min Dificultad  Media Fuente  Internet Un dulce típico de estas fechas, las Hojaldrinas de toda la vida… y esta receta las “clava”, pero claro es cuestión de gustos. Llevaba tiempo buscando una receta buena para hacerlas y después de tanto buscar, he recopilado…

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ROSCÓN DE REYES

Nº de comensales  12 Tiempo de preparación  6 horas aprox. Dificultad  Media Fuente  Mafalda (MR)   INGREDIENTES: ARRANQUE: 50 gr. de harina de fuerza 1 sobre de levadura seca de panadería 100 ml. de leche tibia o a temperatura ambiente MASA: (Todos los ingredientes a temperatura ambiente) 450 gr. de…